水晶杯

　　喝红酒为什么要选水晶杯
　　1、水晶杯的透光度好，这样的材质所制造出来的杯子对光线的折射效果好，在品酒时，看起来还是很赏心悦目的。
　　2、水晶杯的硬度高，制作的杯子强度够，杯壁就可以制作得很薄，整个杯子很轻巧，在品酒时不论男女均可以轻松高雅的举起酒杯畅饮。
　　3、水晶杯的杯壁由很多小切面构成，更容易将葡萄酒的香气留在杯中。
　　选杯原则：
　　原则一：透明材质。葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明，因为品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色，它可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。
　　原则二：杯肚的大小。杯肚应该足够大，方便摇杯而不至于将酒液洒出来，因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气。
　　原则三：高脚杯。选择高脚杯的原因之一是避免杯肚上的指纹影响酒体颜色的观察。另外，由于葡萄酒对温度还是很敏感的，因此，捏住高脚杯的脚或底部可避免体温影响到酒温，进而影 响葡萄酒的口感。
　　原则四：杯肚的形状。标准的葡萄酒酒杯都是锥形的，即开口较其杯肚更小，因为这样的造型有利于葡萄酒香气的凝聚。